
天天喝茶、咖啡 罹心脏病机率少45%
香浓咖啡,有的上班族为了提神,一天得喝上好几杯,但大家可能不知道,咖啡和茶里头的抗氧化剂,可以预防心脏疾病。臺安预防医学事业部营养师余依晏:「茶和咖啡,它里面含有多酚类还有类黄酮素,那这两个都是具有抗氧化力的一个营养素,的确它对心血管是有保护力。」
根据荷兰医学报告指出,防止心脏疾病的关键,是咖啡和茶里头的「多酚」,以茶为例,儿茶素越多,越能防止心脏疾病,其中绿茶效果大於乌龙茶,乌龙茶又大於红茶,每天喝3到6杯,罹患心脏疾病的机率减少45%。
至於咖啡,因为咖啡因比较茶多一倍,所以最好是喝有加牛奶的拿铁或是卡布奇诺,来降低咖啡因含量。余依晏:「如果说我们有心律不整,或者是说我们本来胃部就不好的人,其实我们要小心,咖啡因是会对我们身体造成不好的影响。」
虽然喝茶或咖啡,可以防止心脏疾病,但医师也提醒,过量咖啡因,还是会有影响睡眠、心悸、焦虑等副作用,一天最好不要喝超过600c.c.,以免防不了心脏疾病,反而伤身。