一生一熟-懂得~人與茶、茶與自然的美妙-[溫故而知新!]~
品著綠大樹,茶香滿溢於心, 心有靈犀!甜綢的茶湯滑入喉間,喉頭串連到心頭回韻擴展於胸滿滿的甜綢!心量為之放大!
品著綠大樹身雖不入山林然心境已到山林中!
品著綠大樹就是滿滿的情懷!亦有著無盡的言辭!
總是難以表達她最好喝的美意!
普洱-[生]-茶
未經過發酵工序的叫生茶，生茶茶菁的普洱茶為青餅，
普洱茶是否新鮮，
首先要 看是否是以生茶方式製作。
一九七O年以前的普洱茶製作，都以生茶的工序處理，
將採來的茶菁經過萎凋、揉捻、曬乾、蒸壓成型而加以乾燥，
完成製造的工作後叫<青餅普洱茶>。
由生茶製作工序所生產的普洱茶，適合陳年存放珍藏。
普洱-[熟]-茶
一九七三年昆明茶廠研究成功潮水渥堆發酵「快速陳化」，
也就是普洱熟茶的製造方法。
這些熟茶在製作過程中，於蒸壓工序前，
將曬乾的毛茶加水匯堆，促成高度發酵。
根據資料顯示，一百公斤毛茶加進四十斤水，
堆積在室內三四天或一星期之久，使茶葉轉為褐色，
最後將發酵好的毛茶再加工蒸壓成普洱茶。
普洱茶是-溫“古”而知新-的藝術飲料，
更是讓人寧靜的心靈飲品
喝新茶在於體驗、在於保健
品老茶在於品味、在於意境
藏生茶在於增值、在於傳承
享受茶在於生活、在於昇華
喝了新茶感受生與熟的差異，品了老茶更能感受新與陳的變化，
有了以上兩種經歷就約概知道自己該珍藏什麼樣的茶品，
藏生茶不但是為了自己現在喝或是以後品飲，
更重要是它能在保值與增值的過程讓人提昇品茶樂趣，
進而享受人與茶、茶與自然的美妙。
“普洱茶跟别的茶最大的差别就是它一直在‘生长’之中，如同一件活的古董。”
台湾普洱茶市场1980年代曾经在台北地区风行一段时间，也为往后市场发展奠下基础。
从1999年开始，台湾普洱茶市场趋于成熟，2000年中进入高峰期，
直至2001年底某周刊出现普洱茶负面报导，台湾市场出现低潮期。
而此时期，2002年开始大陆普洱茶市场却方兴未艾，
至今，已出现前所未有的热潮！
然此时期，市场主流仍是香港仓储老茶品，且熟茶占了70%以上市场。
直至今日，虽然生茶品种大增，但熟茶品种还是消费主流。
在多数消费者对于普洱茶知识仍属矇懂之际，笔者针对普洱茶制作过程稍做说明，以利辨识生熟茶，
以及了解市场趋势与价值。
市场趋势与价值观
普洱茶，在整个大陆茶品消费市场应不到３％。
近年大陆经济不断的发展攀升，休闲性消费意识也随之高涨；
茶，就成为所谓正当健康休闲的首选。
而普洱茶消费快速增加原因，主要有五点：
一、台湾香港经验。
二、茶质厚重。
三、无农药化肥的健康诉求。
四、可长期储存，不劣变。
五、收藏价值相对,投资增值的诱惑。
房產-證券-鑽石-黃金-骨董-紅酒...
還有什麼-[尊貴好禮]-您沒送過-? 世博限量-{普洱}-
目前市场状况，消费族群通常以喝老茶熟茶，储存新茶生茶。
如此市场型态，导因于口感好恶与心理预期心态相左，
多数消费者都已经认知生茶经过储存口感会陈化，
且只有生茶才有增值空间，熟茶陈化不明显、数量多增值空间不大。
所以，三四年的熟茶是主要消耗品，而新制生茶成为收藏品。
然而，会发生如此脱节的状况还有另一主因，
绝大多数茶商都无法教导消费者如何冲泡与品饮新制生茶，
以目前优质野生茶品做比喻，
如果能如绿茶与铁观音有一完整冲泡方法，在品质与口感上，
普洱野生茶品的香气口感与在所有茶品之上，
特别推荐:老班章村始于1476年全村117户,海拔1700米至1900米,
乔木茶地4700亩,年产青毛茶仅50吨.
老班章村所在地,原生态植被多样性保存完好,
土壤有机质丰富,为茶树千百年来的生存提供了得天独厚的生态环境。
特大干旱近300万亩茶叶受灾
加上价格相对增值，生茶市场的发展浅力无穷！
如上分析，普洱茶市场目前仍以新熟茶为主流，
而入仓茶更为消费者所广泛接受，
此趋势随着大陆与国外市场不断扩增，数量上仍会不断增加。
南方日报记者 :欧志葵
●云南 特大干旱近300万亩茶叶受灾
云南普洱茶集团：估计今年涨价50%—100%
然而，因为资讯传递的快速，
加上消费者对食品卫生观念的要求、投资增值的概念下，
在比例上，生茶与未入仓茶更会以倍增的速度增长，
未来市场占有率将超越熟茶与入仓茶。
央视科学新聞報導-探秘能喝的古董：普洱茶古法制作:
在过去十年里，五十年历史的普洱茶饼的价格已经翻了至少五十倍。
至于百年历史的茶饼更是处在有价无市的火爆境地，
对它们口味的描述更多的是依赖收藏者的描述。
因为这批完全采用传统工艺制作，并经历自然发酵的普洱茶饼日渐稀少。
没有一个收藏者舍得喝这些比黄金还贵的茶饼。
它们的收藏价值远远大过了它们的饮用价值。
但让人困惑的是，是生命就终究会消亡，
普洱茶真的会越陈越香吗？
倘若要保证普洱茶最佳的风味和效果，是不是也有一个收藏极限？
这个收藏极限究竟是多少？五十年、八十年，还是越长越好？
也许这才是普洱茶最后的秘密。
[疯狂的普洱茶-中央电视台：视频资料《疯狂的普洱茶》:
2006年年底，北京举办的一场茶叶新产品推介会上，可以说是名流云集，
相声小品界的名家和著名的歌唱家相继登场。
仅仅是一个普通的茶叶推介会却请了这么多名人，可见厂家为他们的产品宣传是下了血本。
在这个茶叶推介会上，有人告诉记者，这还不算是场面最火爆的茶叶推介会
，2006年最风光的饮料——普洱茶在中国市场的疯狂才真正叫做一种火爆。
2010-災后-2010年03月19日08:18 南方日报
在普洱茶市场上，涨价之风也悄然刮起。
多家云南普洱茶生产企业均表示，
今年新出的普洱茶产品价格将会上调，
平均调价幅度为30%，部分品牌最高提幅达100%。
[可以喝的古董--普洱茶]
普洱茶来自云南，云南也是世界茶树原生地。
普洱茶历史非常悠久，
在三千多年前武王伐纣时期，云南人已经献茶给周武王。
到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；
宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，
并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。
到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，末代皇帝溥仪说皇宫里夏喝龙井，
冬饮普洱，当时的普洱茶好茶价格是银子（或金子）的两倍！
普洱茶和其他的茶叶不同，是“可以喝的古董”。
很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性，
普洱茶易保存，茶性不断变化
从某种意义上说，普洱茶是“活茶”，
主要原因在于茶制成后，其后发酵作用还在持续进行。
随着时间的推移，茶的滋味在不断变化，
在储存的不同时期品饮，风味皆不相同。
这种变化增加了普洱茶的神秘，也给好茶者带来了无穷乐趣。
普洱茶被愈为“可以喝的古董”
普洱茶因其自身的特殊制作特点具有“饮藏兼备”的双重特性。
新普洱唾手可得，老普洱令人望尘莫及。
而普洱茶越陈越香的特点造就了它的收藏魅力。
“人人皆可饮，越旧价越高”。
[普洱品出人生境界]:
黑茶普洱、听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。
江浙多喝绿茶，绿茶以新为贵；
黑茶之普洱茶跟绿茶很不一样，以陈为贵，
有点跟酒类似，讲究“几年陈”的，越陈越贵。
品饮普洱茶，既是感受普洱茶茶性、茶美、
茶俗的过程，也是评审普洱茶品质好坏，
有无收藏价值的重要过程。
品饮普洱茶，
茶人们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来评说。
好的普洱茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、
玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等。
这些色的亮，亮出了普洱茶的历史，亮出了普洱茶的文化，
亮出了云南的古老茶树，亮出了普洱茶的陈香陈韵。
这种亮是普洱茶自身拥有的内在品质，
真正突出了普洱茶的自然之美。
[做男人，当如普洱茶]:
亮是普洱茶自身拥有的内在品质，
它不需要人为的作用,迷上了它的古色古香，
迷上了它的简朴庄重，迷上了它的含蓄内敛。
{如果将茶比作女人}
绿茶是小家碧玉，清新自然，却不耐品味；
铁观音是阔家太太，浓妆艳抹却掩饰不住
半老徐娘的本色；
而普洱茶，
则是一位待字闺中无人识的大家闺秀，虽不妖艳，
却藏不住她慧外秀中的本性。
将茶比作男人。
绿茶是初出茅庐的山村小子，未经摔打，抵不住考验；
铁观音则是油头粉面的奶油小生，衣着光鲜，
却是金玉其外，破絮其中；
而普洱茶，则是沉默寡言、默默付出的真汉子。
普洱茶 沉迷在一茶一世界:
大多数人迷醉于咖啡温暖而酥麻的香气里，
觉得那简直是人生最大最质朴的享受了，
却忘记了原来有种比咖啡更朴素更平实的东西，就在你的身边。
你总会有意无意地接触到它。
总是不能躲开它。
总是会在或饥或饱，或焦躁或平静的时候不经意地想起它。
茶。- - -返樸歸真- - -的它!
梁实秋曾经说过：喝茶，喝好茶，往事如烟。
但在大多数人那里，喝茶的形式大于内容，尤其是功夫茶。
提起喝茶的艺术现在好像谈不到了，不提也罢。
于是普洱这种古老的茶种开始作为一种时尚的玩意儿流行起来。
喝的人却见解各不同：敏感的说太寡味；
多情的说太苦涩；挑剔的说生茶太冲，熟茶太浊；
了解历史的人说，不过是陈茶；
好财的人说，可以囤积居奇。
而对于生活者来说，普洱不过是一种习惯。
“普洱茶跟别的茶最大的差别就是它一直在‘生长’之中，如同一件活的古董。”
据说，普洱从叶子还在茶树上的时候，每一片叶子之间即产生了不同，
在后来的采摘制作工艺的过程中又会不断地发生着各自不同的变化，
即使是同为人工将生茶发酵为熟茶也常常会因为每一批的工艺略有不同而产生不同的微妙口味。
如果外界环境合适，则越久越甘甜，同样在一些茶人眼里也越值钱。
通常号称爱喝普洱的人总是会在买上一饼的同时再收藏进一筒，
当一饼喝到味道恰倒好处的时候就打开那一筒尝尝，
省下的还可囤积居奇，或者就现喝现售了。
是淡淡袅袅连绵持久的香气还是那色泽如同琥珀的茶汤？
味觉中一闪而过丰富带有层次的酥味果味的口感在还是那相传辨叶释命理的玄妙？
Bostontea-代理中茶全球世博限量版:
~千載難逢,一本順利~ <請掌握!具升值潛力!>
[臻藏款/班章]-[典藏款/易武]-[御藏款] :
云南普洱茶一般的人都会知道班章茶，易武茶。
因为这两个地方的茶是非常具有代表性的茶品，也是两种茶感的代表。
班章茶是一种很具有“霸气”的王者风范的茶，
它体现的是作为王者的大气，口感强烈，
所以人们一帮就称为“班章王”；
而易武的茶相比之下就多了几分柔和而少了几分的霸气，
如果可以将云南普洱茶比做一个王国的话，
那么霸气十足的班章茶就可以称王，
而柔和又不失滋味的易武茶则完全可以凭借其“母仪天下”的气质而封后。
A-世博-[臻藏普洱-限量款]-班章一(500g*1),僅2010套---<<收藏證書/水晶收藏編號>>
B-世博-[典藏普洱-限量款]-易武生/熟各一(500g*2),---{茶禮盒: 盒/RMB$ 6.666.} - - -僅9,999套.- - -
收藏/饋贈/尊貴好禮.
六六大順，易武六大主要大樹茶區配合中國千載難逢世博盛會-
主題為世界的合諧〈融和、體驗、品味、喜悅、分享、傳承〉，
讓生活更美好,
保證值得所有茶友用心收藏或饋贈，
因為六六大順品普洱是易武大樹茶的好標竿。
C-世博-[九九至尊御藏普洱-限量款]-- -(18尊陀茶/2尊磚茶+水晶收藏證號)
<<<代表性:中國世博>>>- . ..此盛世等了159年.
<<紀念性:中國尊貴國禮>>-
<收藏性:如同一件活的古董&茶友可炫耀的資本$ >
喝新茶
品老茶
藏好茶
享受茶
<<普洱泡茶>>指引:
嬌嫩的綠大樹投茶量3~5克(建議先由少量開始),
最佳沖泡溫度是85~90度間(水沸後關火)稍會後沿杯蓋邊緣將水緩緩倒入,
蓋杯後迅速出水.茶湯清透青綠淡黃,
輕綴一口可感茶氣溫熱(先上行至腦門後下行經丹田小腹達小腿內側),
香韻清揚,喉韻悠長,微苦化甜回甘明顯,淡雅香甜持續許久;
每兩泡間隔幾分鐘後再泡,茶湯才不燥不澀.八泡後再將水煮沸,
再重複上述方式,將繼續體會茶的清爽與淡甜蜜的回甜生津
(十六泡後我會不捨的放入大茶杯中用常溫的開水泡著,比喝開水還舒服).
相信能與我一樣百分百的喜愛她!
普洱茶生茶會這麼好喝，有如原野般自然清新的花蜜香與回韻甘甜，
喉湧生津的愉悅感受可以持續好久好久。
所謂「不苦不澀不成茶」、「少苦少澀是好茶」.
